Premiumartikel

Matsvinnet ska minska med tio procent i år. Det är målet enligt kostchef Lena Ottosson.

Foto Jennie Johansson

En elev slänger åtta kilo mat på ett läsår: "Nu måste vi minska detta"

I snitt slängs det åtta kilo mat per elev på Njudungsgymnasiet på ett år. Vad gör kommunen för att minska matsvinnet? Vi frågade kostchef Lena Ottosson.

Premium-erbjudande – Just nu - spara 342 kr

90 dagar för 45kr

Därefter 129kr/mån

Med Premium får du tillgång till följande:
,